山田酒造食品株式会社
酒粕一筋・明治30年創業以来120余年に渡る実績と独自の生産技術を活かし、
山田錦の故郷兵庫県加東市から全国の食卓へ、安心・安全の発酵食品をお届けいたします。
【甘酒】
酒粕と米こうじの両方で造った甘酒「たきのいずみ」はちみつ入りで甘さもカロリーも控えめに
仕上げました。飲む点滴とも言われ注目されているその甘酒を、飲みやすくアレンジした新感覚の
フルーツ甘酒は、美容や健康が気になる女性やお子様にも人気です。
【酒粕】
板状の板粕・バラバラになっているバラ酒粕・熟成後に練った練酒粕・半練りタイプの使いやすい
成形粕・漬物用の練酒粕まで様々な酒粕の加工を行っております。毎日のお料理に使いやすい個包
装タイプの「なめらか生酒粕」が2021年9月に新発売!今までにない酒粕の使い方もHPで掲載中♪