レシピ広がる！「なめらか生酒粕」

酒粕といえば、「甘酒や粕汁くらいしか思い浮かばないわ～」という方も多いと思います。「ほかに使い道はないかしら？」「なかなか使い切れないのよね～」「手がべたべたになっちゃう～」といったお声をいただく中で出来上がったのがこちら！

「なめらか生酒粕　30g×5本入」

毎日のお料理にちょい足しするだけ！

酒粕が名脇役としていい働きをしてくれるんです♪

お味噌汁にちょい足しで風味アップ！

唐揚げの下味と一緒に漬け込んでしっとりやわらかに！

炊き込みご飯１合に１本でもちもち食感に！

ほかにもいろんなお料理に使ってみてください♪

☆☆☆９月１７日発売☆☆☆

酒粕ちょい足しレシピはこちら

発酵食品と健康

コロナ禍でおうち時間が増え、運動不足が気になる今日この頃・・・

うちの近所では、トレーニングジムや整体院がすごい勢いでできています。すごい田舎なのに(^^;)

おうちでお料理する機会が増えたという方も多いと思います。

私も最初はいろいろチャレンジしていましたが、気が付くといつものメニューのローテーション。。いいかげん飽きてきて、サプリメントや栄養補助食品についつい目がいってしまいます。

しかし…

健康な体をつくるには、やはり野菜や魚など自然の恵みを受けてこそ!

そしてすべては「腸」が決め手らしいのです。

「腸」を元気に＝発酵食品！！

酒粕屋で働いているので、酒粕ならいつでも手に入る♪

あとは、納豆菌を納豆から、乳酸菌をヨーグルトや漬物から、発酵習慣を始めます！！

書いた以上は始めます！

まずは「なめらか生酒粕」でお料理にちょい足しから始めてみます♪