山田酒造食品株式会社

酒粕簡単スイーツ

酒粕の豆乳アイス

9月も終わりに近づいていますが、「アイスクリーム」ネタです。

 

朝晩はずいぶん秋らしく、涼しくなってきました。が、日中はまだまだ暑い日が続いております。

今日も最高気温29℃!

 

加東市田んぼの風景

稲刈りもあちこちで始まっています。

 

季節の変わり目は、着るものや食べるものにも悩みます。お鍋をするには暑いような、冷やし中華を食べるには寒いような。。。

体温調節が難しい時期ですよね。

というわけで、体を温めてくれる酒粕でつくる、のどごしひんやりアイスのレシピをご紹介いたします!

 

材料

 豆乳・・・200ml

 酒粕・・・40g

 砂糖・・・40g

 バニラエッセンス・・・数滴

作り方

 1. 豆乳、酒粕、砂糖、バニラエッセンスを鍋に入れ、沸騰するまで加熱する。

 2.    ボウルに入れ、粗熱を取り、冷凍庫で冷やし固めて完成!

酒粕豆乳アイス

 

 

 

簡単ですね~

新商品の「なめらか生酒粕」を使うとらくちんです。

溶けやすく、個包装なので保管がしやすくおすすめです!

 

 

クックパッドで毎月、酒粕や甘酒など発酵食品を使ったレシピを投稿しています。

酒粕屋☆山田酒造食品のキッチン、ぜひのぞいてみてくださいね♪

 

詳しくはこちら→卵生クリ不要!簡単酒粕豆乳アイス

なめらか生酒粕 30g×5本入り

通常価格

240

(税込)
購入はこちら

※別途送料がかかります。

商品紹介

体にいいと言われる酒粕ですが、使い道に困る〜というお声を多く頂いておりました。 毎日のお料理にちょい足しするだけ! 酒粕が名脇役としていい働きをしてくれるんです。 お味噌汁にちょい足しで風味アップ! 唐揚げの下味と一緒に漬け込んでしっとりやわらかに! 炊き込みご飯1合に1本でもちもち食感に! 使い切り30gの個包装なので…

関連情報

【酒粕・甘酒】専門店 | 山田酒造食品株式会社・オンライン販売

山田酒造食品株式会社

酒粕一筋・明治30年創業以来120余年に渡る実績と独自の生産技術を活かし、山田錦の故郷兵庫県加東市から全国の食卓へ、安心・安全の発酵食品をお届けいたします。飲む点滴と言われ注目されている甘酒を飲みやすくアレンジした新感覚のフルーツ甘酒は、美容や健康が気になる女性やお子様にも人気です。栄養士監修の美味しいレシピも発信中!

屋号 山田酒造食品株式会社
住所 〒679-0222 兵庫県加東市高岡1033
営業時間 8:00~17:00
定休日 土日祝日
代表者名 山田 文彦(ヤマダフミヒコ)
E-mail info@yamada-shuzoushokuhin.net

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